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Lo que hacemos

Biena es un productor líder especializado tanto en fermentos lácticos como en cepas de probióticos. Trabajamos conjuntamente con nuestros clientes, utilizando únicamente los mejores bio-ingredientes de origen natural, para que sus productos alimenticios aumenten en calidad y tengan mejores efectos sobre la salud. Para dar vida a la alimentación.

La misión

Desde sus comienzos, la misión de Biena ha consistido en proporcionar ingredientes de calidad a los sectores de productos para la salud y procesamiento de alimentos. Desde su concepción hasta llegar al producto final, los especialistas de Biena le guiarán a lo largo del proceso. Para cumplir con las necesidades específicas de nuestra diversa clientela, trabajamos con ahínco para darles una ventaja competitiva, ayudarles a cumplir con las cambiantes demandas de sus propios clientes y asegurar que cumplen estrictas normas regulatorias y de calidad.


Probióticos

Los probióticos son microorganismos vivos y activos que, al ingerirse en ciertas cantidades, ejercen beneficios sobre la salud que van más allá de la nutrición, como por ejemplo la regulación de la flora intestinal y la estimulación del sistema inmunológico. Los científicos llevan más de un siglo estudiando los probióticos y ahora confirman sus beneficios para la salud humana y animal.

Fermentos

Biena ofrece un amplio abanico de fermentos (microorganismos involucrados en la manufactura de alimentos fermentados) para la producción de queso, yogur o kéfir.

Nuestros servicios

Con el tiempo, Biena ha establecido con sus clientes sólidas relaciones basadas en la confianza por medio de un completo abanico de servicios. Tenemos la capacidad de encargarnos de proyectos de cualquier envergadura tanto en el área de fermentos lácticos como la de suplementos probióticos.

  • Desarrollo de fórmulas personalizadas
  • Asistencia técnica
  • Asuntos regulatorios
  • Diseño y etiquetado