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Ce que nous faisons

Biena est un producteur de premier rang, spécialisé en cultures lactiques et souches probiotiques. En utilisant des bio-ingrédients naturels de la plus haute qualité qui soit pour améliorer la qualité et l’aspect nutritionnel de vos produits alimentaires, nous collaborons avec vous pour la qualité de la vie.

Notre mission

Dès sa création, Biena s’est donné comme mission de fournir des ingrédients de qualité aux secteurs de la transformation alimentaire et de la santé. De la conception initiale au produit fini, les experts de Biena accompagnent les clients tout au long du processus. Pour répondre aux besoins particuliers de notre clientèle diversifiée, nous mettons tous les efforts nécessaires pour leur procurer un avantage concurrentiel sur le marché, les aider à répondre à l'évolution des besoins de leurs clients et à se conformer aux normes réglementaires et aux normes de qualité les plus strictes.


Les probiotiques

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants et actifs qui, ingérés en une certaine quantité, procurent des bienfaits pour la santé, par exemple en stimulant le système immunitaire. Les scientifiques qui étudient l’effet des bactéries probiotiques depuis plus d’un siècle ont confirmé leur apport bénéfique à la santé humaine.

Les ferments

Biena offre une gamme variée de ferments (micro-organismes entrant dans la fabrication d’aliments fermentés) pour la production de fromage, de yogourt et de kéfir.

Nos services

Au fil des ans, Biena a créé des relations de confiance avec ses clients en leur offrant une gamme complète de services. Biena a la capacité de réaliser des projets de différentes envergures, tant pour les cultures lactiques que les suppléments de probiotiques.

  • Développement de formules spécialisées
  • Soutien technique
  • Affaires réglementaires
  • Création et étiquetage