Nos produits

Ferments d’acidification & d’affinage

Nos solutions laitières et végétaliennes

Les cultures végétaliennes et lactiques sont essentielles à la production d’aliments fermentés tels que le yogourt, le kéfir et le fromage, et leur utilisation continue d’évoluer. C’est pourquoi notre équipe travaille à développer des cultures qui s’adaptent à vos procédés et qui répondront à vos besoins pour le développement de nouveaux produits.

Laiterie
Nous avons plus de 300 souches laitières, des cultures thermophiles aux cultures de levure

Fromage

Notre équipe de recherche contribue au développement de produits innovants et exceptionnels en effectuant une sélection rigoureuse des souches, le développement de formulations créatives, des études cliniques et des tests de contrôle de la qualité.

Nos laboratoires gèrent des étapes essentielles et des protocoles rigoureux pour maximiser la stabilité, l’efficacité et la viabilité de votre produit, de la culture de souche à l’état de poudre.

Notre large gamme de formes, de saveurs et de concentrations vous aidera à concevoir le supplément que vous recherchez. Nous traiterons également avec le plus grand soin, de notre entrepôt au vôtre.

Kéfir

Notre équipe de recherche contribue au développement de produits innovants et exceptionnels en effectuant une sélection rigoureuse des souches, le développement de formulations créatives, des études cliniques et des tests de contrôle de la qualité.

Nos laboratoires gèrent des étapes essentielles et des protocoles rigoureux pour maximiser la stabilité, l’efficacité et la viabilité de votre produit, de la culture de souche à l’état de poudre.

Notre large gamme de formes, de saveurs et de concentrations vous aidera à concevoir le supplément que vous recherchez. Nous traiterons également avec le plus grand soin, de notre entrepôt au vôtre.

Yaourt

Notre équipe de recherche contribue au développement de produits innovants et exceptionnels en effectuant une sélection rigoureuse des souches, le développement de formulations créatives, des études cliniques et des tests de contrôle de la qualité.

Nos laboratoires gèrent des étapes essentielles et des protocoles rigoureux pour maximiser la stabilité, l’efficacité et la viabilité de votre produit, de la culture de souche à l’état de poudre.

Notre large gamme de formes, de saveurs et de concentrations vous aidera à concevoir le supplément que vous recherchez. Nous traiterons également avec le plus grand soin, de notre entrepôt au vôtre.

Végétalien

Nos ferments et cultures végétaliens sont utilisés pour fermenter des alternatives au lait non laitier, telles que le lait de soja, le lait d’amande et le lait de coco

Cultures non laitières

Notre équipe de recherche contribue au développement de produits innovants et exceptionnels en effectuant une sélection rigoureuse des souches, le développement de formulations créatives, des études cliniques et des tests de contrôle de la qualité.

Nos laboratoires gèrent des étapes essentielles et des protocoles rigoureux pour maximiser la stabilité, l’efficacité et la viabilité de votre produit, de la culture de souche à l’état de poudre.

Notre large gamme de formes, de saveurs et de concentrations vous aidera à concevoir le supplément que vous recherchez. Nous traiterons également avec le plus grand soin, de notre entrepôt au vôtre.

Chaque commande que vous passerez sera traçable en temps réel et à chaque étape du processus.

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Découvrez nos autres produits

Plus de 1000 souches dans notre banque
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